● Oso ur-eduki txikia (<%4) eta uraren jarduera (<0,3), beraz, bakterioak ezin dira ugaldu, eta produktua denbora luzez gorde daiteke (24 hilabete).
● Kurruskaria, kaloria gutxikoa, zero gantz.
● Ez frijitu, ez puztu, ez koloratzaile artifizialrik, ez kontserbatzailerik edo bestelako gehigarririk.
● Glutenik gabe.
● Ez dago azukre erantsirik (fruiten azukre naturala bakarrik dauka).
● Fruta freskoen nutrizio-datuak ezin hobeto gorde.