FD Arto gozoak

  • FD arto gozoa, FD ilarrak, FD tipulina (europarra)

    FD arto gozoa, FD ilarrak, FD tipulina (europarra)

    Ilarrak almidoiak dira, baina zuntz, proteina, A bitamina, B6 bitamina, C bitamina, K bitamina, fosforoa, magnesioa, kobrea, burdina, zinka eta luteina asko. Pisu lehorra proteina laurden bat eta azukre laurden bat ingurukoa da. Ilar-haziaren peptido-frakzioek erradikal askeak kentzeko gaitasun gutxiago dute glutationak baino, baina metalak kelatzeko eta azido linoleikoen oxidazioa inhibitzeko gaitasun handiagoa dute.