Fruta liofilizatuetarako, etxean eta atzerrian kontsumitzaileen lehentasunak asko aldatzen dira.Zaporearen, erosteko ohituren eta kultur faktoreen desberdintasunek zeresan handia dute eskualde ezberdinetako fruta liofilizatuen merkatua eratzeko.
Mendebaldeko herrialde askotan, Ameriketako Estatu Batuetan eta Europako herrialdeetan barne, elikadura-ohitura osasungarriagoak izateko joera gero eta handiagoak fruitu liofilizatuen kontsumoa areagotzea ekarri du.Eskualde hauetako osasuna kontzienteak diren kontsumitzaileak fruitu liofilizatuen erosotasun eta nutrizio-balioak erakartzen ditu, hau da, askaria, gozogintza eta gosaltzeko zerealak eta jogurtak gehitzeko aukera ezaguna da.
Aitzitik, Asiako herrialde batzuetan, hala nola Japonian eta Hego Korean, fruitu liofilizatuak bilatzen dira osasunerako onurengatik ez ezik, propietate berezi eta premiumengatik ere.Kalitate handiko fruitu liofilizatuak (askotan ederki ontziratuta) oparitzearen kontzeptua kulturan errotuta dago eta sarritan trukatzen da une berezietan edo enpresa-opari gisa, borondate oneko eta errespetuzko keinu gisa.Opariak emateari garrantzia emateak eta fruitu liofilizatuak luxuzko produktu gisa hautemateak merkatu hauetan duten ospea laguntzen dute.
Aitzitik, Afrikako eta Hego Amerikako zenbait lekutan sortzen ari diren merkatuak fruitu liofilizatuak hartzen hasi dira, iraunaldi luzeagoa dutelako eta elikagaien hondakina murrizteko ahalmenagatik.Fruta denbora luzez kontserbatzeko gaitasuna bereziki erakargarria da produktu freskoetarako sarbidea mugatua izan daitekeen eremuetan edo urtaroen aldaketek hornikuntzan eragiten duten tokietan.
Orokorrean, fruta liofilizatuen erakargarritasuna unibertsala den arren, kontsumitzaileen lehentasunak bultzatzen dituzten faktore espezifikoak aldatzen dira eskualdearen arabera.Desberdintasun hauek ulertzea ezinbestekoa da fruta liofilizatuen merkatu globalan presentzia zabaltzea eta produktuak neurrira egokitzea kontsumitzaile talde ezberdinen behar eta gustu espezifikoei erantzuteko.Askaria egiteko aukera osasuntsu eta erosoagoen eskaera globala hazten doan heinean, fruta liofilizatuak aukera ezaguna izaten jarraitzen du etxean eta atzerrian.Gure konpainiak mota asko ikertzeko eta ekoizteko konpromisoa hartzen dufruitu liofilizatuak, gure enpresa eta gure produktuak interesatzen bazaizu, gurekin harremanetan jar zaitezke.
Argitalpenaren ordua: 2023-12-14